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Curso FSMA: Cumpliendo el reglamento frutas y hortalizas frescas para consumo humano

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El panorama para vender alimentos en EE.UU. cambió. FSMA modifica aspectos preventivos de la inocuidad, obligando la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas con exigencias más altas en muchos aspectos, sin importar si existe o no una certificación de por medio. La normativa de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria de la FDA (FSMA) es ahora definitiva, y las primeras fechas de cumplimiento de algunas granjas comienzan un año después de la fecha de vigencia de la regla final. La norma establece, por primera vez, los estándares mínimos basados en ciencia para un cultivo, recolección, embalaje y conserva seguros de frutas y verduras cultivadas para consumo humano.



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  • Autor: Ebizor

  • Email: info@ebizor.com

  • Telefono: 59346002808

  • Ciudad, Estado, Pais: Samborondón, Guayas, Ecuador

  • Categoria del Anuncio: Otras ventas - Samborondón, Ecuador

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